Cogumelos
Shitake recheados com pesto de Alici e salsinha, acompanhado de
funcho grelhado
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Jean Geiler, 2001 –
Gewurztraminer –
Alho
Poró e borsin em flor de massa filo com molho bernaise
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Vadio 2010 – Bairrada (Cercial, Bical) –
Salmão
Confit com crisps de Mandioquinha
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Alta Vista Single Vineyard 2007 – Malbec –
Cheesecake
de Framboesa
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Taylor´s Select Reserve – Porto –
Tuille
de amêndoa e laranja, Sablés vienense
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Café espresso Santo Grão –
